עיר הנמל הצפונית הגדולה מציעה לא מעט אטרקציות של תיירות למבקרים בה מכל רחבי הארץ ואחת האטרקציות הידועות של העיר הוא סביב הקולינריה המקומית. את זאת תוכלו להכיר טוב יותר באמצעות סיור קולינרי בחיפה בכל הרכב שמתאים לכם ובבחירה בין מסלולים שעוברים בשכונות שונות בעיר ושונים לחלוטין האחד מהשני.
העיר חיפה מציעה לא מעט אטרקציות למי שמבקרים בה, בין אם מדובר על מבוגרים ו/או ילדים. היא לא בכדי נחשבת ליעד מבוקש של תיירות פנים. אחת האטרקציות המבוקשות למבקרים בחיפה בשנים האחרונות, כאלו שרוצים ללמוד על העיר מעט יתר לעומק, היא הזמנת סיורים קולינריים בחיפה.
סיורים קולינריים מאפשרים להכיר את העיר והשכונה בה נערך הסיור הרבה יותר לעומק עם סיפורים על דמויות מפתח מהמקום, הסברים על מבנים היסטוריים שחולפים על פניהם וגם כמובן גולת הכותרת של כל סיור קולינרי – טעימות במסעדות, דוכני מזון ומעדניות ברחבי העיר.
סיורים קולינריים מומלצים בחיפה
- סיור קולינרי בואדי ניסנאס – המסלול הכי פופולארי לסיורים קולינאריים בחיפה הוא זה של ואדי ניסנאס. השכונה הוותיקה היא תערובת של יהודים וערבים, על כל הטמון בכך ועם המון היסטוריה שכדאי ללמוד ולהכיר טוב יותר. כמו כן לאורך המסלול מבקרים במסעדה של אוכל בייתי אותנטי, מעדניה חלומית, דוכני פלאפל מיתולוגיים ועוד פנינות קולינריות מקומיות.
- סיור קולינרי בשוק תלפיות – כמו בכל עיר גדולה, גם כאן השוק המרכזי של העיר הוא אטרקציה מושלמת לסיור קולינרי מרתק. השוק הוותיק שבשכונת הדר מושך אליו אוכלוסייה מכל חלקי העיר ומציע דוכני מזון, פירות וירקות שתמצאו בכל שוק דומה לו. אל כל אלו מצטרפים מסעדות הודיות ואסייתיות, מזנון עם מאכלים מארה"ב, דוכן של מאפים, בית קפה ייחודי ועוד אטרקציות קולינריות שכדאי לבקר בהן.
- סיור קולינרי במושבה הגרמנית – הטמפלרים קבעו את משכנם באזור זה של העיר לפני כמאה שנים במבנים ייחודיים שהם בהחלט משהו שכדאי ללמוד עליו והכל בין הנמל והגנים הבהאים. לאורך המסלול יש שפע של מסעדות ובתי קפה מכל הסוגים, מעדניה, כצבייה, מאפייה ועוד נקודות שעוצרים בהם להסברים וטעימות במהלך הסיור.
- סיור קולינרי בעיר התחתית – האזור שעבר מהפכה קולינרית של ממש בעשור האחרון הוא זה של העיר התחתית ואזור הנמל. כאן ניתן למצוא מבחר של מסעדות מסוגים שונים ובעיקר כאלו של המטבח הערבי העכשווי, זה המשדרג מנות מסורתיות למודרניות יותר על ידי שפים ערבים ישראלים צעירים. כמו כן יש במקום פיצרייה שנחשבת בין הטובות בארץ, בר בירות מעולה, דוכן כנאפה חלומי ועוד.
העיר חיפה היא בהחלט יעד קולינרי ממדרגה ראשונה ואין כמו סיור קולינרי בעיר כדי ללמוד טוב יותר על מה שיש לה להציע למבקרים בה. עבור מי שכבר ביקרו בעיר כדאי לציין שכל מסלול שכזה הוא עולם ומלואו ואין סיכוי שמסלול אחד מאלו שציינו יהיה לדומה לאחר בתוכן שלו, בטעמים או בסגנון.
לעוד סיורי אוכל מומלצים בישראל אפשר לגשת אל אתר Food Market אשר מציג מעל ל – 300 סיורים בישראל.